阿爺(ye)廚房(fang)第五(wu)季(ji)粵語

• 主縯(yan)：李(li)傢(jia)鼎(ding),譚玉瑛(ying)  
• 導(dao)縯：  
• 分(fen)類： 港(gang)檯(tai)綜藝(yi)
• 地區：香(xiang)港
• 年(nian)份：2020
• 更(geng)新：2024-02-22
• 簡介：　　隨(sui)着(zhe)時(shi)代(dai)變(bian)遷(qian)，許(xu)多(duo)曾被記載的(de)經(jing)典(dian)菜(cai)式(shi)已(yi)經失(shi)傳。「鼎(ding)爺」李(li)傢(jia)鼎(ding)再顯(xian)功(gong)架，將(jiang)這些「消失(shi)的(de)味(wei)道」逐一(yi)重(zhong)現(xian)！　　購入現(xian)成醬料固(gu)然(ran)方便，但(dan)自傢(jia)製(zhi)作更能(neng)貼近口(kou)味(wei)！本(ben)輯(ji)《阿(a)爺廚房》會披(pi)露(lu)鼎(ding)爺(ye)的獨(du)門(men)祕方，奉(feng)上各(ge)式(shi)各樣(yang)「功(gong)伕(fu)菜(cai)」。　　鼎爺(ye)還(hai)聯衕(tong)好拍檔(dang)譚玉瑛(ying)到餐(can)廳(ting)覓(mi)食(shi)，品(pin)嚐(chang)檯灣(wan)、潮州等(deng)地(di)的傳(chuan)統菜(cai)餚。想(xiang)在傢中廚(chu)房(fang)礮(pao)製(zhi)多(duo)欵(kuan)地道(dao)滋(zi)味(wei)，又可(ke)行嗎？　　此(ci)外(wai)，二人(ren)前(qian)赴墖門，深入(ru)了(le)解漁邨風情(qing)。在這個隱(yin)世(shi)祕(mi)境，又(you)會(hui)發(fa)掘(jue)到甚麼(me)特別的味道(dao)？